Výživa ve sportu: baseball a softball

Baseball a softball jsou hlavně stání a čekání, které přerušují krátké sprinty, hody a švihy pálkou. Energetický výdej za hodinu je střední, ale zápasy jsou dlouhé a víkendové turnaje mohou znamenat tři nebo čtyři zápasy za den. Nadhazovači a catcheři pracují mnohem víc než hráči v outfieldu. Ligy slowpitche se často hrají v létě večer, někdy jako dva zápasy po sobě.

Před zápasem

Na jeden zápas slowpitche není potřeba žádné zvláštní palivo. Stačí běžné jídlo se sacharidy a bílkovinami pár hodin předem. Na turnaji je jídlo důležitější: začni den vydatnou snídaní, v hodinách před prvním zápasem se drž v rozmezí 1 až 4 g sacharidů na kg a mezi zápasy si naplánuj svačiny.

Během hry

Dlouhé směny v poli a dlouhé čekání ve střídačce způsobí, že snadno zapomeneš jíst nebo pít. Měj ve střídačce láhev a pij každou půlsměnu. V turnajových dnech mezi zápasy sněz malou sacharidovou svačinu a během dlouhých hodin hry se snaž přijmout asi 30 až 60 g sacharidů za hodinu. Slunečnicová semínka jsou klasika střídačky: jako něco k žvýkání fajn, ale moc paliva nedodají.

Po hře

Po zápase si dej 20 až 40 g bílkovin se sacharidy. Jídlo týmu po zápase bývá často pizza a pivo: pizza může pokrýt sacharidy a trochu bílkovin, ale přidej vodu a pamatuj, že alkohol může zpomalit rehydrataci a regeneraci.

• Čokoládové mléko
• Sendvič s grilovaným kuřetem a k tomu meloun
• Pizza s přílohovým salátem a velkou sklenicí vody
• Řecký jogurt s třešněmi

Pitný režim

Letní zápasy znamenají hodiny na přímém slunci s minimem stínu na hřišti. I při středním úsilí můžeš při dvou zápasech po sobě ztratit hodně tekutin. Pij každou půlsměnu, snaž se udržet úbytek hmotnosti pod 2 % tělesné hmotnosti a v horkých turnajových dnech přidej sportovní nápoj nebo slané svačiny. Po skončení dne doplň asi 1,25 až 1,5 l za každý ztracený kg. Catcheři v plné výstroji se potí nejvíc. Kalkulačka potivosti.

Tipy

• Na turnaje si vezmi chladicí box s vodou, sportovními nápoji, ovocem a sendviči.
• Catcheři a nadhazovači potřebují víc tekutin a energie než hráči v outfieldu.
• Jez mezi zápasy, i když nemáš hlad. Poslední zápas dne bývá často ten rozhodující.
• Mezi směnami využij stín ve střídačce.

Časté otázky

Zdroje

1. Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. American College of Sports Medicine joint position statement: nutrition and athletic performance. Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-568.
2. Kerksick CM, Arent S, Schoenfeld BJ, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: nutrient timing. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:33.
3. American College of Sports Medicine, Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS. American College of Sports Medicine position stand: exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc. 2007;39(2):377-390.
4. Herrmann SD, Willis EA, Ainsworth BE, et al. 2024 Adult Compendium of Physical Activities: a third update of the energy costs of human activities. J Sport Health Sci. 2024;13(1):6-12. Activity lists at pacompendium.com.