Nutrition sportive : baseball et softball

Le baseball et le softball, c'est surtout se tenir debout et attendre, entre de courts sprints, des lancers et des élans au bâton. La dépense d'énergie à l'heure est modérée, mais les matchs sont longs, et les tournois de fin de semaine peuvent compter trois ou quatre matchs dans une journée. Les lanceurs et les receveurs travaillent beaucoup plus fort que les voltigeurs. Les ligues de balle lente jouent souvent en soirée l'été, parfois en programme double.

Avant le match

Un seul match de balle lente ne demande pas de carburant spécial. Un repas normal avec des glucides et des protéines quelques heures avant suffit. Pour un tournoi, l'alimentation compte davantage : commencez la journée avec un bon déjeuner, en restant dans la fourchette de 1 à 4 g de glucides par kg pendant les heures qui précèdent votre premier match, puis planifiez des collations entre les matchs.

Pendant

Les longues manches en défensive et les longues attentes dans l'abri font qu'on oublie facilement de manger ou de boire. Gardez une bouteille dans l'abri et buvez à chaque demi-manche. Les jours de tournoi, mangez une petite collation glucidique entre les matchs et visez environ 30 à 60 g de glucides par heure pendant les longues heures de jeu. Les graines de tournesol sont un classique de l'abri : parfaites pour avoir quelque chose à grignoter, mais elles fournissent peu d'énergie.

Après

Après le match, prenez 20 à 40 g de protéines avec des glucides. Le repas d'équipe d'après-match, c'est souvent pizza et bière : la pizza peut fournir des glucides et un peu de protéines, mais ajoutez de l'eau, et gardez en tête que l'alcool peut ralentir la réhydratation et la récupération.

• Du lait au chocolat
• Sandwich au poulet grillé avec du melon d'eau
• Pizza avec une salade d'accompagnement et un grand verre d'eau
• Yogourt grec avec cerises

Hydratation

Jouer à la balle l'été, c'est des heures en plein soleil avec peu d'ombre sur le terrain. Même à effort modéré, vous pouvez perdre beaucoup de liquide pendant un programme double. Buvez à chaque demi-manche, essayez de limiter la perte de poids à moins de 2 % du poids corporel, et ajoutez une boisson pour sportifs ou des collations salées les jours de tournoi chauds. Remplacez environ 1,25 à 1,5 L pour chaque kg perdu une fois la journée terminée. Les receveurs en équipement complet transpirent le plus. Calculateur de taux de sudation.

Conseils

• Apportez une glacière aux tournois avec de l'eau, des boissons pour sportifs, des fruits et des sandwichs.
• Les receveurs et les lanceurs ont besoin de plus de liquide et d'énergie que les voltigeurs.
• Mangez entre les matchs même si vous n'avez pas faim. Le dernier match de la journée est souvent celui qui compte.
• Profitez de l'ombre de l'abri entre les manches.

Questions

Sources

1. Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. American College of Sports Medicine joint position statement: nutrition and athletic performance. Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-568.
2. Kerksick CM, Arent S, Schoenfeld BJ, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: nutrient timing. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:33.
3. American College of Sports Medicine, Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS. American College of Sports Medicine position stand: exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc. 2007;39(2):377-390.
4. Herrmann SD, Willis EA, Ainsworth BE, et al. 2024 Adult Compendium of Physical Activities: a third update of the energy costs of human activities. J Sport Health Sci. 2024;13(1):6-12. Activity lists at pacompendium.com.