Œufs et produits laitiers
Œuf poché : calories et valeur nutritive
Œuf poché : 143 calories par 100 g. Une portion de 50 g (1 gros format) contient 72 calories, 6,3 g de protéines, 0,4 g de glucides et 4,7 g de lipides.
En bref
- Les protéines fournissent 35 % de ses calories (13 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 143 | |
| Protéines | 13 g | g |
| Glucides | 0,7 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0,4 g | g |
| Lipides | 9,5 g | g |
| Gras saturés | 3,1 g | g |
| Sodium | 297 mg | mg |
| Potassium | 138 mg | mg |
| Calcium | 56 mg | mg |
| Fer | 1,8 mg | mg |
| Vitamine C | 0 mg | mg |
| Cholestérol | 370 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Egg, whole, cooked, poached » (FDC ID 172186). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 1 gros format d'œuf poché?
72 calories (50 g). Pour 100 g, 143 calories.
Combien de protéines dans 100 g d'œuf poché?
13 g par 100 g, soit 6,3 g dans 1 gros format d'œuf poché.
Combien de glucides dans 100 g d'œuf poché?
0,7 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres.
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