Legumbres, frutos secos y semillas
Edamame: calorías y valor nutricional
Edamame: 121 calorías por cada 100 g. Una ración de 155 g (1 taza) tiene 188 calorías, 18 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono y 8,1 g de grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 39% de sus calorías (12 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- 5,2 g de fibra por 100 g.
- 436 mg de potasio por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 121 | |
| Proteína | 12 g | g |
| Hidratos de carbono | 8,9 g | g |
| Fibra | 5,2 g | g |
| Azúcares | 2,2 g | g |
| Grasa | 5,2 g | g |
| Grasa saturada | 0,6 g | g |
| Sodio | 6 mg | mg |
| Potasio | 436 mg | mg |
| Calcio | 63 mg | mg |
| Hierro | 2,3 mg | mg |
| Vitamina C | 6,1 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Edamame, frozen, prepared" (FDC ID 168411). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 155 g de edamame?
188 calorías en 155 g. Por cada 100 g: 121 calorías.
¿Cuánta proteína tiene edamame?
12 g por cada 100 g, o 18 g en una ración de 155 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene edamame?
8,9 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 5,2 g son fibra y 2,2 g son azúcares.
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