Legumbres, frutos secos y semillas
Lentejas: calorías y valor nutricional
Lentejas: 116 calorías por cada 100 g. Una ración de 198 g (1 taza) tiene 230 calorías, 18 g de proteínas, 40 g de hidratos de carbono y 0,8 g de grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 31% de sus calorías (9 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- 7,9 g de fibra por 100 g.
- 369 mg de potasio por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 116 | |
| Proteína | 9 g | g |
| Hidratos de carbono | 20 g | g |
| Fibra | 7,9 g | g |
| Azúcares | 1,8 g | g |
| Grasa | 0,4 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
| Potasio | 369 mg | mg |
| Calcio | 19 mg | mg |
| Hierro | 3,3 mg | mg |
| Vitamina C | 1,5 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt" (FDC ID 172421). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 198 g de lentejas?
230 calorías en 198 g. Por cada 100 g: 116 calorías.
¿Cuánta proteína tiene lentejas?
9 g por cada 100 g, o 18 g en una ración de 198 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene lentejas?
20 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 7,9 g son fibra y 1,8 g son azúcares.
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