Céréales et pains
Gruau de maïs blanc : calories et valeur nutritive
Gruau de maïs blanc : 71 calories pour 100 g. Une portion de 257 g (1 tasse) contient 182 calories, 4,4 g de protéines, 38 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cuit.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 71 | |
| Protéines | 1,7 g | g |
| Glucides | 15 g | g |
| Fibres | 0,8 g | g |
| Sucres | 0,1 g | g |
| Lipides | 0,5 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 2 mg | mg |
Toutes les sortes : gruau de maïs blanc, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cuit | 71 | 1,7 | 15 | 0,5 |
| Cuit, avec sel | 71 | 1,7 | 15 | 0,5 |
| Sec (non cuit) | 370 | 7,7 | 79 | 1,8 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 257 g : gruau de maïs blanc?
182 calories dans 257 g. Pour 100 g : 71 calories.
Combien de protéines : gruau de maïs blanc?
1,7 g pour 100 g, soit 4,4 g dans une portion de 257 g.
Combien de glucides : gruau de maïs blanc?
15 g de glucides par 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0,1 g de sucres.
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