Viandes et poissons
Filet de porc : calories et valeur nutritive
Filet de porc : 143 calories par 100 g. Une portion de 85 g (3 oz) contient 122 calories, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
En bref
- Les protéines fournissent 73 % de ses calories (26 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- 421 mg de potassium par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 143 | |
| Protéines | 26 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 3,5 g | g |
| Gras saturés | 1,2 g | g |
| Sodium | 57 mg | mg |
| Potassium | 421 mg | mg |
| Calcium | 6 mg | mg |
| Fer | 1,2 mg | mg |
| Vitamine C | 0 mg | mg |
| Cholestérol | 73 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted » (FDC ID 168250). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 3 oz de filet de porc?
122 calories (85 g). Pour 100 g, 143 calories.
Combien de protéines dans 100 g de filet de porc?
26 g par 100 g, soit 22 g dans 3 oz de filet de porc.
Combien de glucides dans 100 g de filet de porc?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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