Huevos y lácteos
Ricotta: calorías y valor nutricional
Ricotta: 138 calorías por cada 100 g. Una ración de 124 g (0,5 taza) tiene 171 calorías, 14 g de proteínas, 6,4 g de hidratos de carbono y 9,8 g de grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 33% de sus calorías (11 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 138 | |
| Proteína | 11 g | g |
| Hidratos de carbono | 5,1 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0,3 g | g |
| Grasa | 7,9 g | g |
| Grasa saturada | 4,9 g | g |
| Sodio | 99 mg | mg |
| Potasio | 125 mg | mg |
| Calcio | 272 mg | mg |
| Hierro | 0,4 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterol | 31 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cheese, ricotta, part skim milk" (FDC ID 171248). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 124 g de ricotta?
171 calorías en 124 g. Por cada 100 g: 138 calorías.
¿Cuánta proteína tiene ricotta?
11 g por cada 100 g, o 14 g en una ración de 124 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene ricotta?
5,1 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0,3 g son azúcares.
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