Ovos e laticínios
Ricota: calorias e nutrição
Ricota: 138 calorias por 100 g. Uma porção de 124 g (0,5 xícara) tem 171 calorias, 14 g de proteína, 6,4 g de carboidratos e 9,8 g de gordura.
Calorias
Proteína g
Carboidratos g
Gordura g
Proteína 33% das caloriasCarboidratos 15%Gordura 52%
Resumo
- A proteína representa 33% das calorias (11 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 138 | |
| Proteína | 11 g | g |
| Carboidratos | 5,1 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0,3 g | g |
| Gordura | 7,9 g | g |
| Gordura saturada | 4,9 g | g |
| Sódio | 99 mg | mg |
| Potássio | 125 mg | mg |
| Cálcio | 272 mg | mg |
| Ferro | 0,4 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterol | 31 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cheese, ricotta, part skim milk" (FDC ID 171248). Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 124 g de ricota?
171 calorias em 124 g. Por 100 g: 138 calorias.
Quanta proteína tem em ricota?
11 g por 100 g, ou 14 g em uma porção de 124 g.
Quantos carboidratos tem em ricota?
5,1 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0,3 g de açúcares.
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