Uova e latticini
Ricotta: calorie e valori nutrizionali
Ricotta: 138 calorie per 100 g. Una porzione da 124 g (0,5 tazza) contiene 171 calorie, 14 g di proteine, 6,4 g di carboidrati e 9,8 g di grassi.
Calorie
Proteine g
Carboidrati g
Grassi g
Proteine 33% delle calorieCarboidrati 15%Grassi 52%
In breve
- Le proteine forniscono il 33% delle sue calorie (11 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 138 | |
| Proteine | 11 g | g |
| Carboidrati | 5,1 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0,3 g | g |
| Grassi | 7,9 g | g |
| Grassi saturi | 4,9 g | g |
| Sodio | 99 mg | mg |
| Potassio | 125 mg | mg |
| Calcio | 272 mg | mg |
| Ferro | 0,4 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterolo | 31 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cheese, ricotta, part skim milk" (FDC ID 171248). I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 124 g di ricotta?
171 calorie in 124 g. Per 100 g: 138 calorie.
Quante proteine ci sono in ricotta?
11 g per 100 g, ovvero 14 g in una porzione da 124 g.
Quanti carboidrati ci sono in ricotta?
5,1 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0,3 g di zuccheri.
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