Eier und Milchprodukte
Ricotta: Kalorien und Nährwerte
Ricotta: 138 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 124 g (0,5 Tasse) hat 171 Kalorien, 14 g Eiweiß, 6,4 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett.
Kalorien
Eiweiß g
Kohlenhydrate g
Fett g
Eiweiß 33 % der KalorienKohlenhydrate 15 %Fett 52 %
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 33 % der Kalorien aus (11 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 138 | |
| Eiweiß | 11 g | g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0,3 g | g |
| Fett | 7,9 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | g |
| Natrium | 99 mg | mg |
| Kalium | 125 mg | mg |
| Calcium | 272 mg | mg |
| Eisen | 0,4 mg | mg |
| Vitamin C | 0 mg | mg |
| Cholesterin | 31 mg | mg |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Cheese, ricotta, part skim milk" (FDC ID 171248). Die Werte sind Durchschnittswerte und hängen von Sorte, Marke und Zubereitung ab.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 124 g Ricotta?
171 Kalorien in 124 g. Pro 100 g: 138 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Ricotta?
11 g pro 100 g, also 14 g in einer Portion von 124 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Ricotta?
5,1 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker.
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