Legumbres, frutos secos y semillas
Harina de cacahuete: calorías y valor nutricional
Harina de cacahuete: 428 calorías por cada 100 g. Una ración de 28 g (1 oz) tiene 122 calorías, 9,6 g de proteínas, 8,9 g de hidratos de carbono y 6,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Bajo en grasa.
De un vistazo
- Muy energético: 428 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- Las proteínas aportan el 32% de sus calorías (34 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- 16 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 428 | |
| Proteína | 34 g | g |
| Hidratos de carbono | 31 g | g |
| Fibra | 16 g | g |
| Grasa | 22 g | g |
| Grasa saturada | 3 g | g |
| Sodio | 1 mg | mg |
Todos los tipos de harina de cacahuete, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Bajo en grasa | 428 | 34 | 31 | 22 |
| Desgrasado, con sal | 327 | 52 | 35 | 0,6 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 28 g de harina de cacahuete?
122 calorías en 28 g. Por cada 100 g: 428 calorías.
¿Cuánta proteína tiene harina de cacahuete?
34 g por cada 100 g, o 9,6 g en una ración de 28 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene harina de cacahuete?
31 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 16 g son fibra y 0 g son azúcares.
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