Légumineuses, noix et graines
Farine d'arachide : calories et valeur nutritive
Farine d'arachide : 428 calories pour 100 g. Une portion de 28 g (1 oz) contient 122 calories, 9,6 g de protéines, 8,9 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Faible en gras.
En bref
- Riche en énergie : 428 calories par 100 g, les petites quantités s'additionnent vite.
- Les protéines fournissent 32 % de ses calories (34 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- 16 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 428 | |
| Protéines | 34 g | g |
| Glucides | 31 g | g |
| Fibres | 16 g | g |
| Lipides | 22 g | g |
| Gras saturés | 3 g | g |
| Sodium | 1 mg | mg |
Toutes les sortes : farine d'arachide, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Faible en gras | 428 | 34 | 31 | 22 |
| Dégraissé, salé | 327 | 52 | 35 | 0,6 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 28 g : farine d'arachide?
122 calories dans 28 g. Pour 100 g : 428 calories.
Combien de protéines : farine d'arachide?
34 g pour 100 g, soit 9,6 g dans une portion de 28 g.
Combien de glucides : farine d'arachide?
31 g de glucides par 100 g, dont 16 g de fibres et 0 g de sucres.
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