Legumbres, frutos secos y semillas
Guisantes secos partidos: calorías y valor nutricional
Guisantes secos partidos: 118 calorías por cada 100 g. Una ración de 196 g (1 taza) tiene 231 calorías, 16 g de proteínas, 41 g de hidratos de carbono y 0,8 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Hervido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 118 | |
| Proteína | 8,3 g | g |
| Hidratos de carbono | 21 g | g |
| Fibra | 2,9 g | g |
| Azúcares | 2,9 g | g |
| Grasa | 0,4 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
Todos los tipos de guisantes secos partidos, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Hervido | 118 | 8,3 | 21 | 0,4 |
| Hervido, con sal | 116 | 8,3 | 21 | 0,4 |
| Seco (sin cocinar) | 352 | 24 | 64 | 1,2 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 196 g de guisantes secos partidos?
231 calorías en 196 g. Por cada 100 g: 118 calorías.
¿Cuánta proteína tiene guisantes secos partidos?
8,3 g por cada 100 g, o 16 g en una ración de 196 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene guisantes secos partidos?
21 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,9 g son fibra y 2,9 g son azúcares.
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