Legumbres, frutos secos y semillas
Castañas europeas: calorías y valor nutricional
Castañas europeas: 196 calorías por cada 100 g. Una ración de 46 g (60 ml) tiene 91 calorías, 0,7 g de proteínas, 20 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, pelado.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 196 | |
| Proteína | 1,6 g | g |
| Hidratos de carbono | 44 g | g |
| Grasa | 1,2 g | g |
| Grasa saturada | 0,2 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
Todos los tipos de castañas europeas, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, pelado | 196 | 1,6 | 44 | 1,2 |
| Crudo, sin pelar | 213 | 2,4 | 46 | 2,3 |
| Hervido | 131 | 2 | 28 | 1,4 |
| Asado | 245 | 3,2 | 53 | 2,2 |
| Seco, pelado | 369 | 5 | 78 | 3,9 |
| Seco, sin pelar | 374 | 6,4 | 77 | 4,5 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 46 g de castañas europeas?
91 calorías en 46 g. Por cada 100 g: 196 calorías.
¿Cuánta proteína tiene castañas europeas?
1,6 g por cada 100 g, o 0,7 g en una ración de 46 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene castañas europeas?
44 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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