Légumineuses, noix et graines
Châtaignes européennes : calories et valeur nutritive
Châtaignes européennes : 196 calories pour 100 g. Une portion de 46 g (60 ml) contient 91 calories, 0,7 g de protéines, 20 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, pelé.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 196 | |
| Protéines | 1,6 g | g |
| Glucides | 44 g | g |
| Lipides | 1,2 g | g |
| Gras saturés | 0,2 g | g |
| Sodium | 2 mg | mg |
Toutes les sortes : châtaignes européennes, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, pelé | 196 | 1,6 | 44 | 1,2 |
| Cru, non pelé | 213 | 2,4 | 46 | 2,3 |
| Bouilli | 131 | 2 | 28 | 1,4 |
| Rôti | 245 | 3,2 | 53 | 2,2 |
| Séché, pelé | 369 | 5 | 78 | 3,9 |
| Séché, non pelé | 374 | 6,4 | 77 | 4,5 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 46 g : châtaignes européennes?
91 calories dans 46 g. Pour 100 g : 196 calories.
Combien de protéines : châtaignes européennes?
1,6 g pour 100 g, soit 0,7 g dans une portion de 46 g.
Combien de glucides : châtaignes européennes?
44 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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