Carnes e peixes
Bife cross rib: calorias e nutrição
Bife cross rib: 218 calorias por 100 g. Uma porção de 57 g (100 ml) tem 123 calorias, 21 g de proteína, 0 g de carboidratos e 3,4 g de gordura.
Os números acima são para: Braseado, só magro.
Resumo
- A proteína representa 69% das calorias (38 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 218 | |
| Proteína | 38 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 6 g | g |
| Gordura saturada | 2,4 g | g |
| Sódio | 64 mg | mg |
Todos os tipos: bife cross rib, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Braseado, só magro | 218 | 38 | 0 | 6 |
| Braseado, magra e gordura | 245 | 36 | 0 | 9,9 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 57 g de bife cross rib?
123 calorias em 57 g. Por 100 g: 218 calorias.
Quanta proteína tem em bife cross rib?
38 g por 100 g, ou 21 g em uma porção de 57 g.
Quantos carboidratos tem em bife cross rib?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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