Carnes e peixes
Frango: calorias e nutrição
Frango: 215 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (125 g) tem 269 calorias, 23 g de proteína, 0 g de carboidratos e 19 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, com pele.
Resumo
- A proteína representa 35% das calorias (19 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- A maior parte das calorias (63%) vem da gordura.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 215 | |
| Proteína | 19 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 15 g | g |
| Gordura saturada | 4,3 g | g |
| Sódio | 70 mg | mg |
Todos os tipos: frango, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, com pele | 215 | 19 | 0 | 15 |
| Cru, sem pele | 119 | 21 | 0 | 3,1 |
| Assado, com pele | 239 | 27 | 0 | 14 |
| Assado, sem pele | 190 | 29 | 0 | 7,4 |
| Cozido em molho, com pele | 219 | 25 | 0 | 13 |
| Cozido em molho, sem pele | 177 | 27 | 0 | 6,7 |
| Frito na frigideira, sem pele | 219 | 31 | 1,7 | 9,1 |
| Frito na frigideira, com pele, passado na farinha | 269 | 29 | 3,1 | 15 |
| Frito por imersão, com pele, empanado | 289 | 23 | 9,4 | 17 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de frango?
269 calorias em 125 g. Por 100 g: 215 calorias.
Quanta proteína tem em frango?
19 g por 100 g, ou 23 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em frango?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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