Fleisch und Fisch
Hähnchen: Kalorien und Nährwerte
Hähnchen: 215 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 125 g (125 g) hat 269 Kalorien, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, mit Haut.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 35 % der Kalorien aus (19 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
- Der größte Teil der Kalorien (63 %) stammt aus Fett.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 215 | |
| Eiweiß | 19 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 15 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | g |
| Natrium | 70 mg | mg |
Alle Sorten: Hähnchen, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, mit Haut | 215 | 19 | 0 | 15 |
| Roh, ohne Haut | 119 | 21 | 0 | 3,1 |
| Geröstet, mit Haut | 239 | 27 | 0 | 14 |
| Geröstet, ohne Haut | 190 | 29 | 0 | 7,4 |
| Geschmort, mit Haut | 219 | 25 | 0 | 13 |
| Geschmort, ohne Haut | 177 | 27 | 0 | 6,7 |
| In der Pfanne gebraten, ohne Haut | 219 | 31 | 1,7 | 9,1 |
| In der Pfanne gebraten, mit Haut, mehliert | 269 | 29 | 3,1 | 15 |
| Frittiert, mit Haut, paniert | 289 | 23 | 9,4 | 17 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 125 g Hähnchen?
269 Kalorien in 125 g. Pro 100 g: 215 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Hähnchen?
19 g pro 100 g, also 23 g in einer Portion von 125 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hähnchen?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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