Fleisch und Fisch
Rib-Eye-Steak: Kalorien und Nährwerte
Rib-Eye-Steak: 217 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 350 g (1 braten) hat 760 Kalorien, 69 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, Weidehaltung, mit Fett.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 36 % der Kalorien aus (20 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
- Der größte Teil der Kalorien (63 %) stammt aus Fett.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 217 | |
| Eiweiß | 20 g | g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 15 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | g |
| Natrium | 60 mg | mg |
Alle Sorten: Rib-Eye-Steak, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, Weidehaltung, mit Fett | 217 | 20 | 0,1 | 15 |
| Roh, Weidehaltung, nur mageres Fleisch | 160 | 22 | 0 | 8,2 |
Quelle: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 350 g Rib-Eye-Steak?
760 Kalorien in 350 g. Pro 100 g: 217 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rib-Eye-Steak?
20 g pro 100 g, also 69 g in einer Portion von 350 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rib-Eye-Steak?
0,1 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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