Fleisch und Fisch
Entenkeule: Kalorien und Nährwerte
Entenkeule: 217 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 92 g hat 200 Kalorien, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Geröstet, mit Haut.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 49 % der Kalorien aus (27 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 217 | |
| Eiweiß | 27 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 11 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g | g |
| Natrium | 110 mg | mg |
Alle Sorten: Entenkeule, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Geröstet, mit Haut | 217 | 27 | 0 | 11 |
| Gedünstet, ohne Haut | 178 | 29 | 0 | 6 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 92 g Entenkeule?
200 Kalorien in 92 g. Pro 100 g: 217 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Entenkeule?
27 g pro 100 g, also 25 g in einer Portion von 92 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Entenkeule?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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