Carne e pesce
Pollo: calorie e valori nutrizionali
Pollo: 215 calorie per 100 g. Una porzione da 125 g (125 g) contiene 269 calorie, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, con pelle.
In breve
- Le proteine forniscono il 35% delle sue calorie (19 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- La maggior parte delle sue calorie (63%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 215 | |
| Proteine | 19 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 15 g | g |
| Grassi saturi | 4,3 g | g |
| Sodio | 70 mg | mg |
Tutti i tipi di pollo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, con pelle | 215 | 19 | 0 | 15 |
| Crudo, senza pelle | 119 | 21 | 0 | 3,1 |
| Arrosto, con pelle | 239 | 27 | 0 | 14 |
| Arrosto, senza pelle | 190 | 29 | 0 | 7,4 |
| In umido, con pelle | 219 | 25 | 0 | 13 |
| In umido, senza pelle | 177 | 27 | 0 | 6,7 |
| In padella, senza pelle | 219 | 31 | 1,7 | 9,1 |
| In padella, con pelle, infarinato | 269 | 29 | 3,1 | 15 |
| Fritto, con pelle, in pastella | 289 | 23 | 9,4 | 17 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 125 g di pollo?
269 calorie in 125 g. Per 100 g: 215 calorie.
Quante proteine ci sono in pollo?
19 g per 100 g, ovvero 23 g in una porzione da 125 g.
Quanti carboidrati ci sono in pollo?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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