Carne e pesce
Coscia di pollo: calorie e valori nutrizionali
Coscia di pollo: 214 calorie per 100 g. Una porzione da 167 g contiene 357 calorie, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, con pelle.
In breve
- Le proteine forniscono il 31% delle sue calorie (16 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- La maggior parte delle sue calorie (67%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 214 | |
| Proteine | 16 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 16 g | g |
| Grassi saturi | 4,4 g | g |
| Sodio | 84 mg | mg |
Tutti i tipi di coscia di pollo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, con pelle | 214 | 16 | 0 | 16 |
| Crudo, senza pelle | 120 | 19 | 0 | 4,2 |
| Arrosto, con pelle | 184 | 24 | 0 | 9 |
| Arrosto, senza pelle | 174 | 24 | 0 | 7,8 |
| In umido, con pelle | 220 | 24 | 0 | 13 |
| In umido, senza pelle | 185 | 26 | 0 | 8,1 |
| In padella, senza pelle | 208 | 28 | 0,7 | 9,3 |
| In padella, con pelle, infarinato | 254 | 27 | 2,5 | 14 |
| In padella, infarinato, con pelle | 254 | 27 | 2,5 | 14 |
| In padella, in pastella, con pelle | 273 | 22 | 8,7 | 16 |
| Fritto, con pelle, in pastella | 273 | 22 | 8,7 | 16 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 167 g di coscia di pollo?
357 calorie in 167 g. Per 100 g: 214 calorie.
Quante proteine ci sono in coscia di pollo?
16 g per 100 g, ovvero 27 g in una porzione da 167 g.
Quanti carboidrati ci sono in coscia di pollo?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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