Œufs et produits laitiers
Lait évaporé : calories et valeur nutritive
Lait évaporé : 134 calories pour 100 g. Une portion de 252 g (1 tasse) contient 338 calories, 17 g de protéines, 25 g de glucides et 20 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : En conserve, entier.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 134 | |
| Protéines | 6,8 g | g |
| Glucides | 10 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 10 g | g |
| Lipides | 7,8 g | g |
| Gras saturés | 4,7 g | g |
| Sodium | 106 mg | mg |
Toutes les sortes : lait évaporé, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| En conserve, entier | 134 | 6,8 | 10 | 7,8 |
| En conserve, sans gras | 78 | 7,5 | 11 | 0,2 |
| En conserve, 2 % m.g. | 92 | 7,4 | 11 | 2 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 252 g : lait évaporé?
338 calories dans 252 g. Pour 100 g : 134 calories.
Combien de protéines : lait évaporé?
6,8 g pour 100 g, soit 17 g dans une portion de 252 g.
Combien de glucides : lait évaporé?
10 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 10 g de sucres.
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