Œufs et produits laitiers
Lait écrémé : calories et valeur nutritive
Lait écrémé : 34 calories par 100 g. Une portion de 245 g (1 tasse) contient 83 calories, 8,3 g de protéines, 12 g de glucides et 0,2 g de lipides.
En bref
- Très léger : 34 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Les protéines fournissent 40 % de ses calories (3,4 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 34 | |
| Protéines | 3,4 g | g |
| Glucides | 5 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 5,1 g | g |
| Lipides | 0,1 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 42 mg | mg |
| Potassium | 156 mg | mg |
| Calcium | 122 mg | mg |
| Fer | 0 mg | mg |
| Vitamine C | 0 mg | mg |
| Cholestérol | 2 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Milk, nonfat, fluid, with added vitamin A and vitamin D (fat free or skim) » (FDC ID 171269). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 1 tasse de lait écrémé?
83 calories (245 g). Pour 100 g, 34 calories.
Combien de protéines dans 100 g de lait écrémé?
3,4 g par 100 g, soit 8,3 g dans 1 tasse de lait écrémé.
Combien de glucides dans 100 g de lait écrémé?
5 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 5,1 g de sucres.
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