Cereales y pan
Trigo sarraceno: calorías y valor nutricional
Trigo sarraceno: 92 calorías por cada 100 g. Una ración de 168 g (1 taza) tiene 155 calorías, 5,7 g de proteínas, 33 g de hidratos de carbono y 1 g de grasa.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 92 | |
| Proteína | 3,4 g | g |
| Hidratos de carbono | 20 g | g |
| Fibra | 2,7 g | g |
| Azúcares | 0,9 g | g |
| Grasa | 0,6 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 4 mg | mg |
| Potasio | 88 mg | mg |
| Calcio | 7 mg | mg |
| Hierro | 0,8 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Buckwheat groats, roasted, cooked" (FDC ID 170686). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 168 g de trigo sarraceno?
155 calorías en 168 g. Por cada 100 g: 92 calorías.
¿Cuánta proteína tiene trigo sarraceno?
3,4 g por cada 100 g, o 5,7 g en una ración de 168 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene trigo sarraceno?
20 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,7 g son fibra y 0,9 g son azúcares.
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