Legumbres, frutos secos y semillas
Semillas de sésamo: calorías y valor nutricional
Semillas de sésamo: 565 calorías por cada 100 g. Una ración de 63 g (100 ml) tiene 358 calorías, 11 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 30 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Tostado, entero.
De un vistazo
- Muy energético: 565 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- La mayor parte de sus calorías (76%) procede de la grasa.
- 14 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 565 | |
| Proteína | 17 g | g |
| Hidratos de carbono | 26 g | g |
| Fibra | 14 g | g |
| Grasa | 48 g | g |
| Grasa saturada | 6,7 g | g |
| Sodio | 11 mg | mg |
Todos los tipos de semillas de sésamo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Tostado, entero | 565 | 17 | 26 | 48 |
| Tostado, pelado | 567 | 17 | 26 | 48 |
| Tostado, pelado, con sal | 567 | 17 | 26 | 48 |
| Seco, pelado | 631 | 20 | 12 | 61 |
| Seco, entero | 573 | 18 | 23 | 50 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 63 g de semillas de sésamo?
358 calorías en 63 g. Por cada 100 g: 565 calorías.
¿Cuánta proteína tiene semillas de sésamo?
17 g por cada 100 g, o 11 g en una ración de 63 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene semillas de sésamo?
26 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 14 g son fibra y 0 g son azúcares.
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