Bohnen, Nüsse und Samen
Sesamsamen: Kalorien und Nährwerte
Sesamsamen: 565 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 63 g (100 ml) hat 358 Kalorien, 11 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Getoastet, ganz.
Auf einen Blick
- Energiedicht: 565 Kalorien pro 100 g, schon kleine Mengen summieren sich schnell.
- Der größte Teil der Kalorien (76 %) stammt aus Fett.
- 14 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 565 | |
| Eiweiß | 17 g | g |
| Kohlenhydrate | 26 g | g |
| Ballaststoffe | 14 g | g |
| Fett | 48 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,7 g | g |
| Natrium | 11 mg | mg |
Alle Sorten: Sesamsamen, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Getoastet, ganz | 565 | 17 | 26 | 48 |
| Getoastet, geschält | 567 | 17 | 26 | 48 |
| Getoastet, geschält, mit Salz | 567 | 17 | 26 | 48 |
| Getrocknet, geschält | 631 | 20 | 12 | 61 |
| Getrocknet, ganz | 573 | 18 | 23 | 50 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 63 g Sesamsamen?
358 Kalorien in 63 g. Pro 100 g: 565 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Sesamsamen?
17 g pro 100 g, also 11 g in einer Portion von 63 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Sesamsamen?
26 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 14 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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