Bohnen, Nüsse und Samen
Erdnuss: Kalorien und Nährwerte
Erdnuss: 568 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 28 g (1 oz) hat 161 Kalorien, 7,3 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- Energiedicht: 568 Kalorien pro 100 g, schon kleine Mengen summieren sich schnell.
- Der größte Teil der Kalorien (78 %) stammt aus Fett.
- 7,8 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 568 | |
| Eiweiß | 26 g | g |
| Kohlenhydrate | 16 g | g |
| Ballaststoffe | 7,8 g | g |
| Zucker | 4,7 g | g |
| Fett | 49 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | g |
| Natrium | 18 mg | mg |
Alle Sorten: Erdnuss, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 568 | 26 | 16 | 49 |
| Roh, Spanisch | 570 | 26 | 16 | 50 |
| Roh, Valencia | 570 | 25 | 21 | 48 |
| Roh, Virginia | 563 | 25 | 17 | 49 |
| Gekocht (in Wasser), gesalzen | 318 | 14 | 21 | 22 |
| Geröstet, trocken geröstet | 587 | 24 | 21 | 50 |
| Geröstet, in Öl geröstet | 599 | 28 | 15 | 53 |
| Geröstet, trocken geröstet, gesalzen | 587 | 24 | 21 | 50 |
| Geröstet, in Öl geröstet, gesalzen | 599 | 28 | 15 | 53 |
| Geröstet, Spanisch, in Öl, gesalzen | 579 | 28 | 17 | 49 |
| Geröstet, Spanisch, in Öl geröstet | 579 | 28 | 17 | 49 |
| Geröstet, Valencia, in Öl, gesalzen | 589 | 27 | 16 | 51 |
| Geröstet, Virginia, in Öl, gesalzen | 578 | 26 | 20 | 49 |
| Geröstet, Valencia, in Öl geröstet | 589 | 27 | 16 | 51 |
| Geröstet, Virginia, in Öl geröstet | 578 | 26 | 20 | 49 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 28 g Erdnuss?
161 Kalorien in 28 g. Pro 100 g: 568 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Erdnuss?
26 g pro 100 g, also 7,3 g in einer Portion von 28 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Erdnuss?
16 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 7,8 g Ballaststoffe und 4,7 g Zucker.
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