Bohnen, Nüsse und Samen
Kürbiskerne: Kalorien und Nährwerte
Kürbiskerne: 574 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 28 g (1 oz) hat 163 Kalorien, 8,5 g Eiweiß, 4,2 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Auf einen Blick
- Energiedicht: 574 Kalorien pro 100 g, schon kleine Mengen summieren sich schnell.
- Der größte Teil der Kalorien (77 %) stammt aus Fett.
- 6,5 g Ballaststoffe pro 100 g.
- 788 mg Kalium pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 574 | |
| Eiweiß | 30 g | g |
| Kohlenhydrate | 15 g | g |
| Ballaststoffe | 6,5 g | g |
| Zucker | 1,3 g | g |
| Fett | 49 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,5 g | g |
| Natrium | 18 mg | mg |
| Kalium | 788 mg | mg |
| Calcium | 52 mg | mg |
| Eisen | 8,1 mg | mg |
| Vitamin C | 1,8 mg | mg |
| Cholesterin | 0 mg | mg |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Seeds, pumpkin and squash seed kernels, roasted, without salt" (FDC ID 170557). Die Werte sind Durchschnittswerte und hängen von Sorte, Marke und Zubereitung ab.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 28 g Kürbiskerne?
163 Kalorien in 28 g. Pro 100 g: 574 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Kürbiskerne?
30 g pro 100 g, also 8,5 g in einer Portion von 28 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kürbiskerne?
15 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 6,5 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker.
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