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Salsa de soja: calorías y valor nutricional
Salsa de soja: 53 calorías por cada 100 g. Una ración de 255 g (1 taza) tiene 135 calorías, 21 g de proteínas, 13 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 61% de sus calorías (8,1 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- 435 mg de potasio por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 53 | |
| Proteína | 8,1 g | g |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | g |
| Fibra | 0,8 g | g |
| Azúcares | 0,4 g | g |
| Grasa | 0,6 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 5490 mg | mg |
| Potasio | 435 mg | mg |
| Calcio | 33 mg | mg |
| Hierro | 1,5 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Soy sauce made from soy and wheat (shoyu)" (FDC ID 174277). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 255 g de salsa de soja?
135 calorías en 255 g. Por cada 100 g: 53 calorías.
¿Cuánta proteína tiene salsa de soja?
8,1 g por cada 100 g, o 21 g en una ración de 255 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene salsa de soja?
4,9 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0,8 g son fibra y 0,4 g son azúcares.
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