Huevos y lácteos
Leche en polvo: calorías y valor nutricional
Leche en polvo: 496 calorías por cada 100 g. Una ración de 54 g (100 ml) tiene 268 calorías, 14 g de proteínas, 21 g de hidratos de carbono y 14 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Seco (sin cocinar), entero.
De un vistazo
- Muy energético: 496 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 496 | |
| Proteína | 26 g | g |
| Hidratos de carbono | 38 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 38 g | g |
| Grasa | 27 g | g |
| Grasa saturada | 17 g | g |
| Sodio | 371 mg | mg |
Todos los tipos de leche en polvo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Seco (sin cocinar), entero | 496 | 26 | 38 | 27 |
| Seco (sin cocinar), desnatada, instantánea | 358 | 35 | 52 | 0,7 |
| Seco (sin cocinar), desnatada, normal | 363 | 36 | 52 | 0,8 |
| Seco (sin cocinar), desnatada, reducida en calcio | 354 | 36 | 52 | 0,2 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 54 g de leche en polvo?
268 calorías en 54 g. Por cada 100 g: 496 calorías.
¿Cuánta proteína tiene leche en polvo?
26 g por cada 100 g, o 14 g en una ración de 54 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene leche en polvo?
38 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 38 g son azúcares.
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