Carne y pescado
Contra de vacuno: calorías y valor nutricional
Contra de vacuno: 140 calorías por cada 100 g. Una ración de 337 g (1 asado) tiene 472 calorías, 71 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 21 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, de pasto, con grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 60% de sus calorías (21 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 140 | |
| Proteína | 21 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 6,2 g | g |
| Grasa saturada | 2,5 g | g |
| Sodio | 70 mg | mg |
Todos los tipos de contra de vacuno, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, de pasto, con grasa | 140 | 21 | 0 | 6,2 |
| Crudo, de pasto, solo magro | 130 | 21 | 0 | 4,9 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 337 g de contra de vacuno?
472 calorías en 337 g. Por cada 100 g: 140 calorías.
¿Cuánta proteína tiene contra de vacuno?
21 g por cada 100 g, o 71 g en una ración de 337 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene contra de vacuno?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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