Getreide und Brot

Vollkornbrot: Kalorien und Nährwerte

Vollkornbrot: 252 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 32 g (1 Scheibe) hat 81 Kalorien, 4 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.

Kalorien
Eiweiß g
Kohlenhydrate g
Fett g
Eiweiß 20 % der KalorienKohlenhydrate 68 %Fett 13 %

Auf einen Blick

Nährwerte

NährstoffPro 100 gDeine Portion
Kalorien252
Eiweiß12 g g
Kohlenhydrate43 g g
Ballaststoffe6 g g
Zucker4,3 g g
Fett3,5 g g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g g
Natrium455 mg mg
Kalium254 mg mg
Calcium161 mg mg
Eisen2,5 mg mg
Vitamin C0 mg mg
Cholesterin0 mg mg

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Bread, whole-wheat, commercially prepared" (FDC ID 172688). Die Werte sind Durchschnittswerte und hängen von Sorte, Marke und Zubereitung ab.

Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion von 32 g Vollkornbrot?

81 Kalorien in 32 g. Pro 100 g: 252 Kalorien.

Wie viel Eiweiß steckt in Vollkornbrot?

12 g pro 100 g, also 4 g in einer Portion von 32 g.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Vollkornbrot?

43 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 6 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker.

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