Carnes e peixes
Sobrecoxa de peru: calorias e nutrição
Sobrecoxa de peru: 119 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (125 g) tem 149 calorias, 24 g de proteína, 0 g de carboidratos e 4,9 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, sem pele.
Resumo
- A proteína representa 66% das calorias (20 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 119 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 3,9 g | g |
| Gordura saturada | 1,3 g | g |
| Sódio | 72 mg | mg |
Todos os tipos: sobrecoxa de peru, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, sem pele | 119 | 20 | 0 | 3,9 |
| Cru, com pele | 143 | 19 | 0 | 6,8 |
| Cru, sem pele, peru macho | 121 | 19 | 0 | 4,3 |
| Cru, sem pele, galinha | 123 | 20 | 0 | 4,5 |
| Cru, com pele, peru macho | 142 | 19 | 0 | 6,8 |
| Cru, com pele, galinha | 149 | 19 | 0 | 7,5 |
| Cru, sem pele, com solução adicionada | 115 | 19 | 0,1 | 4,1 |
| Assado, sem pele | 190 | 31 | 0 | 6,4 |
| Assado, com pele | 203 | 30 | 0 | 8,3 |
| Assado, sem pele, peru macho | 195 | 30 | 0 | 7,4 |
| Assado, sem pele, galinha | 194 | 30 | 0 | 7,1 |
| Assado, com pele, peru macho | 207 | 30 | 0 | 9 |
| Assado, com pele, galinha | 206 | 30 | 0 | 8,9 |
| Assado, sem pele, com solução adicionada | 158 | 26 | 0 | 6 |
| Defumado, com pele | 208 | 28 | 0 | 9,8 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de sobrecoxa de peru?
149 calorias em 125 g. Por 100 g: 119 calorias.
Quanta proteína tem em sobrecoxa de peru?
20 g por 100 g, ou 24 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em sobrecoxa de peru?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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