Carne y pescado
Contramuslo de pavo: calorías y valor nutricional
Contramuslo de pavo: 119 calorías por cada 100 g. Una ración de 125 g (125 g) tiene 149 calorías, 24 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,9 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, sin piel.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 66% de sus calorías (20 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 119 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 3,9 g | g |
| Grasa saturada | 1,3 g | g |
| Sodio | 72 mg | mg |
Todos los tipos de contramuslo de pavo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, sin piel | 119 | 20 | 0 | 3,9 |
| Crudo, con piel | 143 | 19 | 0 | 6,8 |
| Crudo, sin piel, pavo macho | 121 | 19 | 0 | 4,3 |
| Crudo, sin piel, gallina | 123 | 20 | 0 | 4,5 |
| Crudo, con piel, pavo macho | 142 | 19 | 0 | 6,8 |
| Crudo, con piel, gallina | 149 | 19 | 0 | 7,5 |
| Crudo, sin piel, con solución añadida | 115 | 19 | 0,1 | 4,1 |
| Asado, sin piel | 190 | 31 | 0 | 6,4 |
| Asado, con piel | 203 | 30 | 0 | 8,3 |
| Asado, sin piel, pavo macho | 195 | 30 | 0 | 7,4 |
| Asado, sin piel, gallina | 194 | 30 | 0 | 7,1 |
| Asado, con piel, pavo macho | 207 | 30 | 0 | 9 |
| Asado, con piel, gallina | 206 | 30 | 0 | 8,9 |
| Asado, sin piel, con solución añadida | 158 | 26 | 0 | 6 |
| Ahumado, con piel | 208 | 28 | 0 | 9,8 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 125 g de contramuslo de pavo?
149 calorías en 125 g. Por cada 100 g: 119 calorías.
¿Cuánta proteína tiene contramuslo de pavo?
20 g por cada 100 g, o 24 g en una ración de 125 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene contramuslo de pavo?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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