Carne y pescado
Asado de paleta de bisonte: calorías y valor nutricional
Asado de paleta de bisonte: 119 calorías por cada 100 g. Una ración de 85 g (1 ración) tiene 101 calorías, 18 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo, magra.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 71% de sus calorías (21 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 119 | |
| Proteína | 21 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 3,1 g | g |
| Grasa saturada | 1,3 g | g |
| Sodio | 62 mg | mg |
Todos los tipos de asado de paleta de bisonte, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, magra | 119 | 21 | 0 | 3,1 |
| Braseado, magra | 193 | 34 | 0 | 5,4 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 85 g de asado de paleta de bisonte?
101 calorías en 85 g. Por cada 100 g: 119 calorías.
¿Cuánta proteína tiene asado de paleta de bisonte?
21 g por cada 100 g, o 18 g en una ración de 85 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene asado de paleta de bisonte?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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