Carnes e peixes
Acém de bisão: calorias e nutrição
Acém de bisão: 119 calorias por 100 g. Uma porção de 85 g (1 porção) tem 101 calorias, 18 g de proteína, 0 g de carboidratos e 2,6 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, magra.
Resumo
- A proteína representa 71% das calorias (21 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 119 | |
| Proteína | 21 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 3,1 g | g |
| Gordura saturada | 1,3 g | g |
| Sódio | 62 mg | mg |
Todos os tipos: acém de bisão, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, magra | 119 | 21 | 0 | 3,1 |
| Braseado, magra | 193 | 34 | 0 | 5,4 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 85 g de acém de bisão?
101 calorias em 85 g. Por 100 g: 119 calorias.
Quanta proteína tem em acém de bisão?
21 g por 100 g, ou 18 g em uma porção de 85 g.
Quantos carboidratos tem em acém de bisão?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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