Carnes e peixes
Linguiça defumada: calorias e nutrição
Linguiça defumada: 289 calorias por 100 g. Uma porção de 99 g tem 286 calorias, 15 g de proteína, 8,2 g de carboidratos e 21 g de gordura.
Os números acima são para: Defumado, porco, reaquecido.
Resumo
- A maior parte das calorias (67%) vem da gordura.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 289 | |
| Proteína | 15 g | g |
| Carboidratos | 8,3 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 1,2 g | g |
| Gordura | 22 g | g |
| Gordura saturada | 8,2 g | g |
| Sódio | 928 mg | mg |
Todos os tipos: linguiça defumada, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Defumado, porco, reaquecido | 289 | 15 | 8,3 | 22 |
| Defumado, porco, pré-cozido | 286 | 13 | 9,5 | 22 |
| Defumado, porco, gordura reduzida | 217 | 16 | 7,3 | 13 |
| Defumado, cheddar, reaquecido | 330 | 14 | 7,3 | 27 |
| Defumado, cheddar, pré-cozido | 315 | 13 | 10 | 25 |
| Defumado, cheddar, gordura reduzida | 211 | 16 | 7,6 | 13 |
| Defumado, porco, reaquecido, light | 223 | 16 | 7,9 | 14 |
| Defumado, cheddar, reaquecido, light | 222 | 16 | 7,8 | 14 |
| Defumado, porco | 309 | 12 | 0,9 | 28 |
| Defumado, com cheddar | 296 | 13 | 2,1 | 26 |
| Defumado, porco e carne bovina | 320 | 12 | 2,4 | 29 |
| Defumado, frango, boi, porco | 216 | 14 | 8,1 | 14 |
| Defumado, porco e boi, com leite | 313 | 13 | 1,9 | 28 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 99 g de linguiça defumada?
286 calorias em 99 g. Por 100 g: 289 calorias.
Quanta proteína tem em linguiça defumada?
15 g por 100 g, ou 15 g em uma porção de 99 g.
Quantos carboidratos tem em linguiça defumada?
8,3 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 1,2 g de açúcares.
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