Carnes e peixes
Salsicha bratwurst: calorias e nutrição
Salsicha bratwurst: 296 calorias por 100 g. Uma porção de 85 g (1 gomo) tem 252 calorias, 12 g de proteína, 6,9 g de carboidratos e 19 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, porco.
Resumo
- A maior parte das calorias (69%) vem da gordura.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 296 | |
| Proteína | 14 g | g |
| Carboidratos | 8,1 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 1,3 g | g |
| Gordura | 23 g | g |
| Gordura saturada | 8,2 g | g |
| Sódio | 816 mg | mg |
Todos os tipos: salsicha bratwurst, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, porco | 296 | 14 | 8,1 | 23 |
| Cozido, porco | 314 | 18 | 7,1 | 23 |
| Defumado, gordura reduzida | 186 | 14 | 1,6 | 14 |
| Defumado, carne bovina e suína | 297 | 12 | 2 | 26 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 85 g de salsicha bratwurst?
252 calorias em 85 g. Por 100 g: 296 calorias.
Quanta proteína tem em salsicha bratwurst?
14 g por 100 g, ou 12 g em uma porção de 85 g.
Quantos carboidratos tem em salsicha bratwurst?
8,1 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 1,3 g de açúcares.
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