Carnes e peixes
Fraldinha bovina interna: calorias e nutrição
Fraldinha bovina interna: 164 calorias por 100 g. Uma porção de 382 g (1 bife) tem 626 calorias, 81 g de proteína, 0 g de carboidratos e 34 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, só magro.
Resumo
- A proteína representa 52% das calorias (21 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 164 | |
| Proteína | 21 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 8,8 g | g |
| Gordura saturada | 3,2 g | g |
| Sódio | 66 mg | mg |
Todos os tipos: fraldinha bovina interna, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, só magro | 164 | 21 | 0 | 8,8 |
| Cru, magra e gordura | 187 | 20 | 0 | 12 |
| Cru, só magra, choice | 171 | 21 | 0 | 9,8 |
| Cru, só magra, select | 153 | 22 | 0 | 7,4 |
| Cru, magra e gordura, choice | 195 | 20 | 0 | 13 |
| Cru, magra e gordura, select | 174 | 21 | 0 | 10 |
| Grelhado, só magro | 205 | 27 | 0 | 10 |
| Grelhado, magra e gordura | 220 | 26 | 0 | 12 |
| Grelhado, só magra, select | 223 | 31 | 0 | 11 |
| Grelhado, só magra, choice | 242 | 30 | 0 | 14 |
| Grelhado, magra e gordura, select | 233 | 30 | 0 | 13 |
| Grelhado, magra e gordura, choice | 253 | 29 | 0 | 15 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 382 g de fraldinha bovina interna?
626 calorias em 382 g. Por 100 g: 164 calorias.
Quanta proteína tem em fraldinha bovina interna?
21 g por 100 g, ou 81 g em uma porção de 382 g.
Quantos carboidratos tem em fraldinha bovina interna?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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