Carnes e peixes
Costas de frango: calorias e nutrição
Costas de frango: 137 calorias por 100 g. Uma porção de 51 g tem 70 calorias, 10 g de proteína, 0 g de carboidratos e 3 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 57% das calorias (20 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 137 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 5,9 g | g |
| Gordura saturada | 1,5 g | g |
| Sódio | 82 mg | mg |
Todos os tipos: costas de frango, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 137 | 20 | 0 | 5,9 |
| Cru, com pele | 319 | 14 | 0 | 29 |
| Assado | 239 | 28 | 0 | 13 |
| Assado, com pele | 300 | 26 | 0 | 21 |
| Assado, assado no espeto, com pele | 260 | 23 | 0 | 19 |
| Assado, assado no espeto, sem pele | 205 | 25 | 0 | 12 |
| Assado, assado no espeto, com pele | 260 | 23 | 0 | 19 |
| Assado, com pele, assado no espeto com churrasco | 251 | 20 | 0,4 | 19 |
| Assado, sem pele, assado no espeto com churrasco | 212 | 22 | 0,3 | 14 |
| Cozido em molho | 209 | 25 | 0 | 11 |
| Cozido em molho, com pele | 258 | 22 | 0 | 18 |
| Frito na frigideira, sem pele | 288 | 30 | 5,7 | 15 |
| Frito na frigideira, enfarinhado, com pele | 331 | 28 | 6,5 | 21 |
| Frito na frigideira, empanado, com pele | 331 | 22 | 10 | 22 |
| Frito na frigideira, com pele, passado na farinha | 331 | 28 | 6,5 | 21 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 51 g de costas de frango?
70 calorias em 51 g. Por 100 g: 137 calorias.
Quanta proteína tem em costas de frango?
20 g por 100 g, ou 10 g em uma porção de 51 g.
Quantos carboidratos tem em costas de frango?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
Alimentos parecidos
Quantas calorias você precisa? · Quanta proteína você precisa?
JOGO Fuel
Registre costas de frango em segundos
Salve, registre suas refeições, tenha dias planejados em torno dos seus jogos e um coach que explica cada mudança. Grátis, com sua conta JOGO.
Comece grátis