Carnes e peixes
Bife de contrafilé: calorias e nutrição
Bife de contrafilé: 187 calorias por 100 g. Uma porção de 85 g (3 oz) tem 159 calorias, 25 g de proteína, 0 g de carboidratos e 5,7 g de gordura.
Resumo
- A proteína representa 63% das calorias (30 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- 369 mg de potássio por 100 g.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 187 | |
| Proteína | 30 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 6,7 g | g |
| Gordura saturada | 2,6 g | g |
| Sódio | 61 mg | mg |
| Potássio | 369 mg | mg |
| Cálcio | 17 mg | mg |
| Ferro | 2 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterol | 81 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, broiled" (FDC ID 173118). Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 85 g de bife de contrafilé?
159 calorias em 85 g. Por 100 g: 187 calorias.
Quanta proteína tem em bife de contrafilé?
30 g por 100 g, ou 25 g em uma porção de 85 g.
Quantos carboidratos tem em bife de contrafilé?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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