Carne e pesce
Costoletta di vitello: calorie e valori nutrizionali
Costoletta di vitello: 110 calorie per 100 g. Una porzione da 163 g contiene 179 calorie, 37 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,1 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, solo magro.
In breve
- Le proteine forniscono il 83% delle sue calorie (23 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 110 | |
| Proteine | 23 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 1,3 g | g |
| Grassi saturi | 0,6 g | g |
| Sodio | 70 mg | mg |
Tutti i tipi di costoletta di vitello, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, solo magro | 110 | 23 | 0 | 1,3 |
| Crudo, magro e grasso | 231 | 19 | 0 | 17 |
| Crudo, da latte, magro | 113 | 20 | 0 | 2,9 |
| Crudo, da latte, magro e grasso | 237 | 17 | 0 | 18 |
| Alla griglia, solo magro | 187 | 30 | 0 | 6,3 |
| Alla griglia, magro e grasso | 267 | 25 | 0 | 18 |
| Alla griglia, da latte, magro | 184 | 29 | 0 | 6,7 |
| Alla griglia, da latte, magro e grasso | 260 | 25 | 0 | 17 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 163 g di costoletta di vitello?
179 calorie in 163 g. Per 100 g: 110 calorie.
Quante proteine ci sono in costoletta di vitello?
23 g per 100 g, ovvero 37 g in una porzione da 163 g.
Quanti carboidrati ci sono in costoletta di vitello?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
Alimenti simili
Di quante calorie ho bisogno? · Di quante proteine ho bisogno?
JOGO Fuel
Registra costoletta di vitello in pochi secondi
Salvalo, registra i tuoi pasti, ottieni giornate costruite attorno alle tue partite e un coach che ti spiega ogni cambiamento. Gratis, con il tuo account JOGO.
Inizia gratis