Uova e latticini
Albume d'uovo: calorie e valori nutrizionali
Albume d'uovo: 52 calorie per 100 g. Una porzione da 33 g (1 pezzo grande) contiene 17 calorie, 3,6 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Calorie
Proteine g
Carboidrati g
Grassi g
Proteine 91% delle calorieCarboidrati 6%Grassi 3%
In breve
- Le proteine forniscono il 84% delle sue calorie (11 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 52 | |
| Proteine | 11 g | g |
| Carboidrati | 0,7 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0,7 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 166 mg | mg |
| Potassio | 163 mg | mg |
| Calcio | 7 mg | mg |
| Ferro | 0,1 mg | mg |
| Vitamina C | 0 mg | mg |
| Colesterolo | 0 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Egg, white, raw, fresh" (FDC ID 172183). I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 33 g di albume d'uovo?
17 calorie in 33 g. Per 100 g: 52 calorie.
Quante proteine ci sono in albume d'uovo?
11 g per 100 g, ovvero 3,6 g in una porzione da 33 g.
Quanti carboidrati ci sono in albume d'uovo?
0,7 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0,7 g di zuccheri.
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