Viandes et poissons
Steak Denver de bœuf : calories et valeur nutritive
Steak Denver de bœuf : 170 calories pour 100 g. Une portion de 113 g (4 oz) contient 192 calories, 22 g de protéines, 0,6 g de glucides et 11 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, maigre seulement.
En bref
- Les protéines fournissent 46 % de ses calories (19 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 170 | |
| Protéines | 19 g | g |
| Glucides | 0,5 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 10 g | g |
| Gras saturés | 4,1 g | g |
| Sodium | 77 mg | mg |
Toutes les sortes : steak Denver de bœuf, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, maigre seulement | 170 | 19 | 0,5 | 10 |
| Cru, maigre et gras | 182 | 19 | 0,4 | 12 |
| Cru, maigre seulement, sélect | 157 | 20 | 0,2 | 8,5 |
| Cru, maigre seulement, choix | 178 | 19 | 0,7 | 11 |
| Cru, maigre et gras, sélect | 172 | 19 | 0,1 | 11 |
| Cru, maigre et gras, choix | 189 | 19 | 0,5 | 12 |
| Grillé, maigre seulement | 220 | 27 | 0,1 | 13 |
| Grillé, maigre et gras | 227 | 26 | 0,2 | 14 |
| Grillé, maigre seulement, choix | 228 | 27 | 0,3 | 13 |
| Grillé, maigre seulement, sélect | 209 | 27 | 0 | 12 |
| Grillé, maigre et gras, choix | 236 | 26 | 0,4 | 14 |
| Grillé, maigre et gras, sélect | 215 | 26 | 0 | 12 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 113 g : steak Denver de bœuf?
192 calories dans 113 g. Pour 100 g : 170 calories.
Combien de protéines : steak Denver de bœuf?
19 g pour 100 g, soit 22 g dans une portion de 113 g.
Combien de glucides : steak Denver de bœuf?
0,5 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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