Viandes et poissons

Saumon : calories et valeur nutritive

Saumon : 206 calories par 100 g. Une portion de 178 g (1/2 filet) contient 367 calories, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Calories
Protéines g
Glucides g
Lipides g
Protéines 44 % des caloriesGlucides 0 %Lipides 56 %

En bref

Valeur nutritive

NutrimentPar 100 gVotre portion
Calories206
Protéines22 g g
Glucides0 g g
Fibres0 g g
Sucres0 g g
Lipides12 g g
Gras saturés2,4 g g
Sodium61 mg mg
Potassium384 mg mg
Calcium15 mg mg
Fer0,3 mg mg
Vitamine C3,7 mg mg
Cholestérol63 mg mg

Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat » (FDC ID 175168). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.

Questions

Combien de calories dans 1/2 filet de saumon?

367 calories (178 g). Pour 100 g, 206 calories.

Combien de protéines dans 100 g de saumon?

22 g par 100 g, soit 39 g dans 1/2 filet de saumon.

Combien de glucides dans 100 g de saumon?

0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

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