Viandes et poissons
Saucisse de dinde : calories et valeur nutritive
Saucisse de dinde : 155 calories pour 100 g. Une portion de 57 g (1 portion) contient 88 calories, 11 g de protéines, 0,3 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, frais.
En bref
- Les protéines fournissent 49 % de ses calories (19 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 155 | |
| Protéines | 19 g | g |
| Glucides | 0,5 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 8,1 g | g |
| Gras saturés | 2 g | g |
| Sodium | 593 mg | mg |
Toutes les sortes : saucisse de dinde, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, frais | 155 | 19 | 0,5 | 8,1 |
| Cuit, frais | 196 | 24 | 0 | 10 |
| Cuit, à dorer et servir | 204 | 17 | 11 | 10 |
| Fumé, faible en gras | 101 | 8 | 12 | 2,5 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 57 g : saucisse de dinde?
88 calories dans 57 g. Pour 100 g : 155 calories.
Combien de protéines : saucisse de dinde?
19 g pour 100 g, soit 11 g dans une portion de 57 g.
Combien de glucides : saucisse de dinde?
0,5 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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