Céréales et pains
Pâtes sans gluten : calories et valeur nutritive
Pâtes sans gluten : 179 calories pour 100 g. Une portion de 141 g (1 cup spaghetti) contient 252 calories, 4,5 g de protéines, 54 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cuit, maïs et riz.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 179 | |
| Protéines | 3,2 g | g |
| Glucides | 38 g | g |
| Fibres | 1,4 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 1 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 4 mg | mg |
Toutes les sortes : pâtes sans gluten, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cuit, maïs et riz | 179 | 3,2 | 38 | 1 |
| Cuit, maïs et quinoa | 152 | 3,2 | 31 | 2,1 |
| Cuit, riz brun, tinkyada | 138 | 3,5 | 32 | 1,7 |
| Cuit, farine de riz, de boles | 200 | 4,2 | 41 | 1,7 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 141 g : pâtes sans gluten?
252 calories dans 141 g. Pour 100 g : 179 calories.
Combien de protéines : pâtes sans gluten?
3,2 g pour 100 g, soit 4,5 g dans une portion de 141 g.
Combien de glucides : pâtes sans gluten?
38 g de glucides par 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0 g de sucres.
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