Céréales et pains
Crêpe de sarrasin : calories et valeur nutritive
Crêpe de sarrasin : 178 calories pour 100 g. Une portion de 40 g (1 moyen (12.7cm dia)) contient 71 calories, 2,7 g de protéines, 9,8 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Préparé, à partir de mélange incomplet.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 178 | |
| Protéines | 6,7 g | g |
| Glucides | 24 g | g |
| Fibres | 2,5 g | g |
| Sucres | 5,2 g | g |
| Lipides | 6,6 g | g |
| Gras saturés | 1,5 g | g |
| Sodium | 452 mg | mg |
Toutes les sortes : crêpe de sarrasin, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Préparé, à partir de mélange incomplet | 178 | 6,7 | 24 | 6,6 |
| Sec (non cuit), mélange incomplet | 340 | 11 | 71 | 2,7 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 40 g : crêpe de sarrasin?
71 calories dans 40 g. Pour 100 g : 178 calories.
Combien de protéines : crêpe de sarrasin?
6,7 g pour 100 g, soit 2,7 g dans une portion de 40 g.
Combien de glucides : crêpe de sarrasin?
24 g de glucides par 100 g, dont 2,5 g de fibres et 5,2 g de sucres.
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